94118-83-9 효소 정제 MDH 미토콘드리아탈수소 효소 금속 이온

말라트 디히드로게네라스(MDH) 는 일반적으로 동물, 식물, 박테리아 등과 같은 다양한 유기체에서 발견됩니다.그것은 생물학적 설탕 대사에서 중요한 효소 중 하나이며 말라트와 옥살로아세타트 사이의 역전 변환을 촉매 할 수 있습니다.MDH는 미토콘드리아 에너지 대사 및 식물 활성 산소 대사 등 다양한 세포 생리적 활동에 중요한 역할을 합니다.

효소 제조

말라트 탈수화제의 생화학적 특성

1최적의 pH와 최적의 온도

MDH의 최적 pH 값은 비교적 알칼리성, 약 8입니다.0예를 들어, 스트렙토마이세스 및 E. coli의 MDH (EcMDH) 는 pH 8에서 가장 높은 효소 활동을 가지고 있습니다.1MDH의 최적 반응 온도는 40~65°C입니다. 예를 들어 Bacillus subtilis MDH와 돼지 심근 MDH의 최적 온도는 약 50°C입니다.그리고 Bacillus stearothermophilus (BMDH) 는 65°C에서 안정성이 좋습니다.기온이 극도로 올라갈 때 대부분의 종의 MDH는 매우 활발하지 않지만, 정신충전성 박테리아 (AaMDH) 의 MDH는 여전히 약 4°C에서 높은 활동을 유지합니다.약 1시간의 활동은 90°C에서 유지될 수 있습니다.이 차이는 활성 부위에서 특정 잔류의 선호, 기판 및 코팩터 전하의 분포 및 하위 단위 사이의 이온 쌍 상호 작용으로 인해 발생할 수 있습니다.
 

2열 안정성

에크MDH와 백일루스 서틸리스 MDH는 열 안정성이 떨어진다. 백일루스 스테아로테르모필루스 BsMDH는 높은 온도에서 매우 안정적이다. 열 친화성 박테리아 AaMDH는 열에 민감하지 않다.수소 결합의 수와 관련이 있는 것으로 추정됩니다., 프로린 또는 글리시나스 분자의 수와 위치, 그리고 그 상호 작용. 낮은 온도 환경에서 글리세롤은 MDH의 활동을 유지하는 가장 좋은 안정제입니다.사이클로폴리올과 소르비톨은 높은 온도에서 MDH의 활동을 유지할 수 있습니다.. The principle of this stabilization may be that the interaction between the hydroxyl group and the enzyme molecule or the alcohol reduces the dielectric constant of the medium and strengthens the hydrophobic effect of the enzyme molecule, 그래서 효소 달걀은 물 분자에 덜 영향을 받습니다.

3금속 이온의 영향

각기 다른 전하 이온은 MDH의 활동과 단백질의 안정성에 다른 영향을 미칩니다.Mg2+와 Ca2+는 효소 활동에 거의 영향을 미치지 않습니다.; Zn2+, P2+ 및 Cu2+ do 효소 활동은 다른 수준의 억제력을 가지고 있으며, Cu2+ 억제는 가장 강력합니다. 그 농도가 1M이면 효소의 활동의 97%가 억제됩니다.

제품 포장

Desheng는 다양한 마라트 탈수화 가스를 생산할 수 있는 전문 마라트 탈수화 가스 제조업체입니다.효소제품제공 된 효소 준비 제품은 주로 테스트 키트의 원료로 사용됩니다. 원료의 모양은 냉동 마른 분말입니다.산업용 효소보다 더 높은 활성성을 가진. 회사는 운송 중에 제품의 효소 활동을 보장하기 위해 얼음 봉지를 장착 할 것입니다. 상담 및 구매를 환영합니다!